Vždy čerstvé

Gorovec Neúdený

5,37 

Tvrdý zrejúci plnotučný syr s vysokodohrievanou syreninou.
Vákuovo balený.

Váha 1 balenia je približne 300g.
Cena balenia je vypočítaná z 300g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

17,90€/kg

Katalógové číslo: 38 Kategórie: , Značka:

Tvrdý zrejúci plnotučný syr s vysokodohrievanou syreninou.
Syr s hladkou bledožltou kôrou a sýtožltým cestom bez očiek a trhliniek. Jeho aróma je komplexná, chuť silná, šťavnatá s vyzretou, voňavou drevnatou dochuťou. Pripomína rakúske bergkässe a syry ementálskeho typu. Syr dozrieva min. 2 mesiace.

Zloženie: pasterizované mlieko, jedlá soľ max. 2,5%.

Sušina: min. 59%, tuky min. 45%

Uchovávať v chlade do 6°C.

Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1445kJ/348kcal. Tuky 26,4g z toho nasýtené mastné kyseliny 15g. Sacharidy 1g z toho cukry menej ako 0,1g. Bielkoviny 27,4g. Soľ 1,8g.

Výrobca:

Bryndziareň a syráreň, s.r.o.,
SNP 376/7,962 01 Zvolenská Slatina
prevádzkáreň Slovenská Ľupča