Parený syr z kravského mlieka
Syr dozrieva min. 2 mesiace.
Zloženie: pasterizované MLIEKO, mliekarenské kultúry, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%.
Tuk v sušine 45 – 60%
Uchovávať v chlade do 8°C
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1318kJ/317kcal. Tuky 22,98g z toho nasýtené mastné kyseliny 14,02g. Sacharidy 3,26g z toho cukry menej ako 0,1g. Bielkoviny 24,28g. Soľ 2,45g.
Výrobca:
Bryndziareň a syráreň, s.r.o.,
SNP 376/7,962 01 Zvolenská Slatina
prevádzkáreň Slovenská Ľupča