No products in the cart.
Hovädzia falošná sviečková Krava&Co 1kg
38,90 €
Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 1kg
Cena balenia je vypočítaná z 1kg výrobku.
Konečná cena výrobku bude vyučtovaná podľa dodaného balenia.
Tento tovar dostávame v stredu. Objednávku je potrebné uskutočniť vopred, najneskôr do soboty, a následne vybrať termín dodania – nasledujúcu stredu poobede alebo štvrtok.
Vákuovo balené.
38,90€/kg
Svojím vzhľadom aj vlastnosťami sa tento kúsok mäsa podobá pravej sviečkovej. Tá falošná ale pochádza z prednej končatiny zvieraťa – z pleca. Ide o lahodný a zároveň veľmi jemný kúsok, ktorý má kratšie svalové vlákna, pričom vo vnútri svalu sa nachádza mierne prerastanie až mramorovanie tukom. Vďaka tomu je falošná sviečková z pliecka šťavnatá, krehká a menej tuhá.
Kategória: Mladý býk
Vek zvieraťa pri porážke: do 24 mesiacov
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Zabité v: Slovenská republika
Rozrábané v: Slovenská republika
Udržateľný chov.
Výrobca: Krava&Company, Slovenská republika
Príbuzné produkty
