Teľacie rebro pochádza z boku, oddeleného pozdĺžnym rezom od chrbta. Naporcujte si ho, dochuťte a nechajte pomaly piecť. Keďže mäso je šťavnaté, aj po dlhšej tepelnej úprave nezoschne a bude lahodné, ako má byť.
Uchovávať v chlade do 4 °C
Krajina chovu a porážky:
Slovensko
Výrobca: Krava&Co, Slovenská republika