Bio teľacia roštenka nízka cca 600g
20,94 €
Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 0,6kg.
Cena balenia je vypočítaná zo 600g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vyučtovaná podľa dodaného balenia.
Tento tovar dostávame v stredu. Objednávku je potrebné uskutočniť vopred, najneskôr do soboty, a následne vybrať termín dodania – nasledujúcu stredu poobede alebo štvrtok.
Vákuovo balené.
34,90€/kg
Mäso z chrbta, ktoré patrí k hovädziemu zadnému. Po sviečkovici sa považuje za vôbec najkvalitnejšiu časť z celej hovädziny. Oproti vysokej roštenka má len 10-percentný podiel tuku, keďže tento sval zviera príliš nepoužíva. Tuková vrstva sa nachádza na jej povrchu a mäso je dobre mramorované. Nízka roštenka je tak krehká a má jemne vláknité a chudé mäso.
Vek zvieraťa pri porážke: do 8 mesiacov
Pôvod: Slovenská republika
Zabité Slovenská republika
Delené: Slovenská republika
Prevádzka: Ekologický bitúnok Turová Budča
Výrobca: Peter Badiar – BONUM, Slovenská republika










