Zloženie: pasterizované mlieko, mliekarenské kultúry, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%.
Tuk v sušine: 45-60%
Uchovávať v chlade do 8°C.
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1385kJ/333kcal. Tuky 25,57g z toho nasýtené mastné kyseliny 15,60g. Sacharidy 2,86g z toho cukry menej ako 0,1g. Bielkoviny 22,94g. Soľ 1,4g.
Výrobca:
Bryndziareň a syráreň, s.r.o.,
SNP 376/7,962 01 Zvolenská Slatina
prevádzkáreň Slovenská Ľupča