Vždy čerstvé

Hovädzia pravá sviečková Krava&Co

45,43 

Váha 1 kusu sa pohybuje okolo 0,7kg.
Cena balenia je vypočítaná zo 700g výrobku.
Konečná cena výrobku bude vypočítaná podľa dodaného balenia.

Vákuovo balené.

64,90€/kg

 

Katalógové číslo: 393 Kategórie: , , Značka:

Tento podlhovastý sval môžete poznať aj pod názvom fileta. Pochádza zo zadnej časti teľacieho chrbta a je charakteristický špicatým zakončením smerom k hrudi. Ak sa sviečková správne vykrojí, dôkladne odblaní a očistí, je zárukou jedinečného kulinárskeho zážitku. Vo všeobecnosti sa totiž považuje za najlepšiu časť hovädzieho – má vláknité krehké mäso a jemnú chuť.

Uchovávať v chlade do 4 °C

Krajina chovu a porážky:
Slovensko

Výrobca:
Krava & Company s.r.o.
Mlynská 1346
093 01 Vranov nad Topľou