Parený syr z kravského mlieka
Syr dozrieva min. 2 mesiace.
Zloženie: pasterizované MLIEKO, mliekarenské kultúry, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%.
Tuk v sušine 45 – 60%.
Uchovávať v chlade do 8°C.
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1620kJ/390kcal. Tuky 32,22g z toho nasýtené mastné kyseliny 20g. Sacharidy 2,74g z toho cukry menej ako 0,1g. Bielkoviny 22,44g. Soľ 1,46g.
Výrobca:
Bryndziareň a syráreň, s.r.o.,
SNP 376/7,962 01 Zvolenská Slatina
prevádzkáreň Slovenská Ľupča